Le régime cétogène vous intéresse, mais vous ne savez pas par où commencer ? Vous trouverez ici des ressources incontournables sur ce régime, sur des aliments et suppléments disponibles en ligne et à prix avantageux.
Le régime cétogène est cette fameuse diète dont on entend dire qu’il est possible de perdre du poids tout en mangeant gras.

L’alimentation cétogène consiste notamment à favoriser les légumes hypocaloriques, les gras ainsi que les protéines afin d’induire le corps en état de cétose. La cétose est un état où le corps, à défaut de se nourrir de glucose (de sucre), se nourrit de gras (celui de l’alimentation ou celui accumulé dans le corps), le transforme en corps cétoniques qui agissent comme du carburant. Cet état permet de brûler très rapidement la graisse corporelle.

perte de poids régime cétogène

Meilleurs livres de recettes cétogènes

Il existe deux livres de recettes incontournables sur le sujet.  Ils contiennent d’excellentes recettes cétogènes. Elles sont assez simples tout en étant fort délicieuses. Si vous désirez perdre du poids rapidement tout en mangeant des repas délicieux, ce sont des livres qu’il vous faut. Il s’agit de « Perdre du poids en mangeant du gras: avec l’alimentation cétogène et faible en glucides » et de « Perdre du poids en mangeant du gras – Tome 2: Le céto au quotidien ».

 


Détecteurs de Cétones / bandelettes pour vérifier la cétose

Il n’est pas toujours évidant de savoir si l’on est en cétose ou non.  Certaines personnes ont plus de facilité que d’autres à entrer dans cet état.  Certaines conditions ou certaines erreurs pourraient également vous faire sortir de la cétose.  Il est possible de vérifier si vous êtes en cétose et son niveau à l’aide de bandelettes.  Les bandelettes pour tester le niveau de cétones dans le sang sont normalement disponibles en pharmacie.  Je préfère toutefois les acheter en ligne, à bon prix et sans avoir à expliquer pourquoi à chaque fois que je m’en procure.

 


Par quoi peut-on remplacer le sucre lors d’un régime cétogène?

La diète cétogène implique de mettre de côté le sucre, le sucre blanc, la cassonade, le miel, le sirop d’érable, etc.  Il est possible d’utiliser des agents sucrants sans sucre afin de booster le goût de certains aliments.  Toutefois, certaines sources avancent que certains succédanés comme l’aspartame peuvent déclencher des sorties de cétoses.  (1) C’est pourquoi d’autres types d’agents sucrants sont préférés comme le Stévia, le fruit du moine et l’Érythritol.

Le stévia pour remplacer le sucre dans l’alimentation cétogène

Le Stévia est un édulcorant populaire.  Il est possible de le trouver en magasin, de le commander en ligne ou même d’en faire pousser des plants chez soi. La plante s’appelle « Stevia rebaudiana ».  Il faut faire attention puisque le stévia est parfois mélangé à d’autres agents sucrants pouvant vous faire sortir de la cétose.  L’extrait de stévia liquide ainsi que les mélanges Stévia-Érythritol constituent des bons choix.

 

 


 

L’Érythritol pour remplacer le sucre dans l’alimentation cétogène

L’Érythritol est un édulcorant que l’on retrouve à l’état naturel dans certains aliments.  Son goût est particulièrement appréciable et moins prononcé que le Stévia.  On le retrouve notamment sous forme de « sucre » ou de « sucre en poudre » sous ma marque SWERVE.  L’Érythritol est également parfois mélangé à d’autres édulcorants comme le sucralose. L’Érythritol est sans calories.  (2 )

 

 


 

Le fruit du moine pour remplacer le sucre dans l’alimentation cétogène

L’extrait de fruit du moine est un édulcorant originaire d’Asie ou il est depuis longtemps utilisé par les moines bouddhistes et les Asiatiques notamment pour son pouvoir sucrant remarquable.  L’extrait de fruit du moine ne compte aucune calorie.

 

 

Le sel rose de l’Himalaya pour le régime cétogène

Vous avez sans doute entendu parler de l’importance de consommer du sel dans le cadre d’une diète cétogène.  En effet, le changement d’alimentation fait en sorte que l’on consomme souvent beaucoup moins de sel.  De plus, le sel est éliminé beaucoup plus rapidement en raison du changement dans les métabolismes.  Je vous conseille de vous procurer du sel rose de l’Himalaya, lequel contient également d’autres nutriments et n’a pas été blanchi ou raffiné.

 


Suppléments de magnésium pour diète cétogène:

 


Qu’est-ce que les Ketones (Cétones exogènes) ?

Les cétones exogènes sont souvent vendues en sachets de différentes saveurs.  Elles sont souvent utilisées afin d’atteindre très rapidement un état de cétose ou encore afin d’augmenter le niveau d’énergie rapidement sans avoir à manger de lipides… Elles constituent également un dépanneur lorsqu’il est impossible de manger un repas keto.

 


Supplément activant une perte de poids plus rapide avec le régime cétogène :

 

Quelques produits vraiment intéressants pour la diète cétogène :